
Batido de arándanos y col rizada
Ingredientes
- ¾ tazas de arándanos
- 1 taza de col rizada
- 1 plátano
- 1-2 dátiles sin hueso (dependiendo del sabor dulce que prefieras)
- ½ cucharada de mantequilla de almendras
- Añade leche baja en grasa/leche de almendras hasta conseguir la consistencia perfecta para tu gusto
Instrucciones
Preparación: Pulse todos los ingredientes en una licuadora, añadiendo gradualmente la leche hasta alcanzar la consistencia perfecta para su gusto
Batido de proteínas de vainilla y matcha
Ingredientes
- 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
- 1 plátano
- 2 cucharaditas de té verde matcha en polvo
- ½ cucharadita de miel
- Vainas de vainilla frescas, raspadas de 1 pulgada de una vaina
- 1 taza de leche baja en grasa o leche de almendras
Instrucciones
Preparación: Tritura todos los ingredientes en una batidora, añadiendo poco a poco la leche hasta conseguir la consistencia perfecta para tu gusto. Completa con polvo de matcha.
Batido de brócoli sin dolor para la artritis
Ingredientes
- 1 puñado de brócoli
- 1 puñado de col rizada
- ½ puñado de pepino
- 1 trozo de jengibre del tamaño de un pulgar
- 2-3 cubitos de hielo
- ½ taza de zumo de manzana
Instrucciones
Preparación: Ponga todos los ingredientes en una batidora y mézclelos hasta que todo esté suave.
Leche de cúrcuma con jengibre, canela, pimienta negra y aceite de coco
Ingredientes:
- 1 taza de leche de almendras
- ½ cucharadita de cúrcuma
- ½ cucharadita de canela
- 1 trozo de jengibre (1/2 pulgada), pelado y cortado en rodajas
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1/4 cucharadita de granos de pimienta negra enteros
- miel cruda al gusto
Instrucciones:
- Mezclar todos los ingredientes, excepto la miel cruda, en una cacerola y llevar a ebullición a fuego medio.
- Cocer a fuego lento durante un minuto.
- Retirar del fuego y colar la mezcla con un colador de malla fina.
- Endulzar con miel cruda al gusto y servir.
Leche de cúrcuma Matcha
Ingredientes:
- ¾ de taza de leche de almendras
- ½ cucharadita de cúrcuma
- 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/8 cucharadita de canela
- ½ cucharadita de matcha
- ¼ de taza de agua hirviendo
- miel cruda al gusto
Instrucciones:
- En una cacerola, combina la leche de almendras, la cúrcuma, la nuez moscada molida y la canela y lleva a ebullición a fuego medio.
- Dejar cocer a fuego lento durante un minuto.
- Retirar del fuego y colar la mezcla con un colador de malla fina. Reservar.
- Poner el polvo de matcha en una taza resistente al calor.
- Añadir el agua hirviendo y batir para eliminar los grumos.
- Añadir la mezcla de cúrcuma, endulzar con miel cruda al gusto y servir.
Leche dorada de cúrcuma
Ingredientes:
- 1 taza de leche de almendras
- ½ cucharadita de cúrcuma
- pizca de pimienta negra
- miel cruda al gusto
Instrucciones:
- Mezclar todos los ingredientes, excepto la miel cruda, en una cacerola y llevar a ebullición a fuego medio.
- Cocer a fuego lento durante un minuto.
- Retirar del fuego y colar la mezcla con un colador de malla fina.
- Endulzar con miel cruda al gusto y servir.
DELICIA DE FRESA Y PIÑA
Lo que necesitas:
- 1 Taza de Piña sin piel y cortada en dados.
- 1 Taza de Fresas.
- 1 Cucharada de Aceite de Coco Extra Virgen
- 1 Zanahoria pelada y cortada en rodajas
- 1 Tallo de Apio
- Media pulgada de Jengibre pelado y picado
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo o 2 pulgadas de raíz de cúrcuma picada.
- 1 Taza de Leche – puede ser sustituida por cualquier alternativa de leche de su elección como la de soja, almendra o arroz.
- ½ taza de cubitos de hielo
Instrucciones
- Asegúrese de que sus frutas y verduras estén bien lavadas y prepárelas.
- Añade todos tus ingredientes en la Nutribullet y bate hasta que todo esté espeso y suave.
- Sirve el batido frío.
BATIDO DE MANGO Y MELOCOTÓN QUE HACE LA BOCA AGUA
Lo que necesitas:
- ½ taza de mango cortado en dados
- ½ taza de melocotones cortados en dados
- ¼ cucharadita de ralladura de limón
- ¼ de cucharadita de cúrcuma
- Una pizca de sal y pimienta negra
- Una taza de agua
- ¼ de taza de Leche de Coco – Puede ser fresca o enlatada
- ½ taza de cubitos de hielo
Instrucciones
- Lave, pele y prepare su fruta y verdura.
- Añade los ingredientes a la Nutribullet y bátelos durante unos 30-60 segundos, hasta que estén suaves.
- Sírvelo frío y bébelo lo antes posible para obtener el mejor sabor y frescura.
BATIDO AGRIDULCE DE CEREZA Y PIÑA
Lo que necesitas:
- 1 taza de piña picada
- 1 taza de cerezas o zumo de cereza
- Una pizca de pimienta negra
- 1 pulgada de jengibre picado
- ½ taza de Leche de Coco – Fresca o Enlatada, depende de ti.
Instrucciones
- Lava y pela la piña y las cerezas (si usas cerezas frescas).
- Añade todos los ingredientes en una batidora y bátelos durante unos 60 minutos hasta que estén suaves.
- Manténgalo frío o bébalo inmediatamente para obtener la mejor frescura y sabor.
BATIDO DE PIÑA, CANELA Y AVENA
Lo que necesitas:
- 1 Taza de Piña
- 1 Taza de Avena cocida
- ½ cucharadita de canela
- ½ Taza de Almendras
- 1 Taza de Agua
- 1 Taza de Jugo de Naranja
- Miel para endulzar
Instrucciones
- Cocer la avena en una taza y media de agua durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la avena esté bien espesa.
- Retira la avena del fuego y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
- Mientras los copos de avena se enfrían, añade el resto de los ingredientes a la Nutribullet y bátelos durante unos 30 segundos.
- Añade los copos de avena a la mezcla y bate durante otros 30 segundos.
- Para obtener los mejores resultados, bébala inmediatamente.
BATIDO BRILLANTE DE PLÁTANO Y MEGA MANGO
Lo que necesitas:
- 1 Plátano picado
- 1 Taza de Mango picado
- 1 Zanahoria picada
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 1 cucharadita de cúrcuma o 2 pulgadas de raíz de cúrcuma pelada y picada
- ½ cucharadita de canela
- 1 pulgada de jengibre picado
- Una pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de miel (opcional)
Instrucciones
- Lava bien la fruta y las verduras antes de pelarlas y picarlas.
- Añade todos los ingredientes a la Nutribullet (o a cualquier batidora) y bátelos durante unos 30-60 segundos, hasta que estén suaves.
- Sirve inmediatamente para obtener los mejores resultados.
Batido de desayuno antiinflamatorio
Ingredientes
- 1 puñado de col rizada o espinacas
- ½ taza de trozos de piña congelada
- 1 cucharadita de cúrcuma
- ¼ de cucharadita de jengibre
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 taza de leche baja en grasa o leche de almendras
Instrucciones
- Preparación: Mezclar todos los ingredientes no congelados en una licuadora con ½ taza de leche y luego agregar los trozos de piña y licuar hasta que quede suave, agregando gradualmente más leche hasta alcanzar la consistencia perfecta.
Batido antiinflamatorio de piña
Ingredientes
- ½ piña
- 2 costillas de apio
- 1 cabeza de lechuga romana
- 1 puñado de cilantro
- 1 trozo de jengibre del tamaño de un pulgar
Instrucciones
Preparación: Pulsa todos los ingredientes en una batidora, añadiendo poco a poco agua hasta alcanzar la consistencia perfecta para tu gusto